瓶子的遊樂場

在小記的Dora食遊記裡看到這家
(Dora的遊記非常生動逗趣，東西也很可口的樣子
邊看邊哈哈大笑，垂涎不已，效(笑)果十足^^)
加上離住的地方近，就來了
日本的溜溜步情報誌也有這家



Hana門口，綴上淺藍色小花布簾和今日特餐看板


從Villa Ulin出發
當司機Tiger載我們經過水明漾的街道
兩旁擺滿琳瑯滿目藝品的店家不斷飛逝
車內的人不禁發出陣陣驚叫與嘆息
~阿怎這裡不是我們的目的地勒？可惜
艷陽高照下掃街不適合
連原本要去海灘走一走也取消了
照這午間太陽的毒辣程度
去海邊會中暑

加之飢腸轆轆
(大家早上游泳游得太認真了)
此刻巴不得趕快飛到餐廳去
就這樣，我們的水明漾之旅
在還不知道水明漾長啥樣前
就結束了
那無緣見到的美麗沙灘、精品沙龍都byebye再見

不一會，我們到了Hana(花)餐廳
門口掛著木雕名牌、攀爬的藤蔓花朵
是一間別緻的小店
來自日本的女老闆把家鄉的日本味也帶來了
在小島上落地生根
感覺得出Hana的料理雖然沒有專業餐廳的架式
倒是帶著些許家庭手藝的溫暖呢

一進店，地上蓆坐的都是日本辣妹
我們這幾個看起來倒像老土了
一樓客滿，我們被帶往二樓
踩著咯咯作響的木樓梯
哈！是閣樓耶，我喜歡^^
也是木地板和式桌~要席地而坐
樓中樓半吊空的形式
看得到下面的人



挑高的空間，開敞
牆上掛了條條傳統布飾
上方是閣樓
走到欄杆前
可看到下方的人

小玉說
1F日本人！
2F台灣人！
哈

因正午的空氣有點悶
這裡沒有冷氣
老闆娘過來幫忙開電扇/加電扇
覺得她是一個樸實的人哩
和觀光客是兩個世界

點完菜展開漫長的等待
大夥趁空檔，一會兒跑去拍矮櫃上一盆黃橙橙的菊花
一會跑去拍角落裡的復古梳妝鏡
(這兩個點看起來很受歡迎)
可以做的都做了......
阿~菜怎麼還沒來？
肚子餓扁了
有人開始抱怨速度太慢
我說這就是峇里島嘛，漸漸你們會了解的
(阿這種"慵懶"的調調才是峇里島的調調嘛
就是要享受"緩慢"才來這嘛，阿呆)



這個角落
和這面鏡子
很受歡迎
大家都要輪流跟它拍照


然後.....
從頭到尾閣樓只坐我們一桌
有貓居高臨下的隱密性
加之微熱的空氣薰人
大家開始昏昏欲睡
有人像貓一樣打起盹來了
趴在桌上了！！
(就算要倒在地板上也沒問題*^)

好容易東西端上桌
喂喂喂小姐起床
大家立刻展開拍照
之後，三不兩下盤底清潔溜溜！
ㄟㄟㄟ...可是還沒有滿足耶
查看還有一道還沒上
去樓下問情況
再上樓來等著聊著....
待套餐送上來
大家反而沒食慾了
因為打算離開前往下一站
這一頓飯吃得悠長
大概快2小時

其實我吃得不是很專心
倒是挺喜歡這種悠閒的感覺~悠閒到快要睡著
只記得她們的「醃漬菜」酸酸甜甜脆脆
很入味，好好吃哦
適合細細品味



某某壽司：很普通，味不詳



炸串特餐：
炸串鮮香酥脆，是由肉、丸子、海鮮等組成
特別的是漬小黃瓜非常開胃
連君君都說嗯~好好吃，拿來配飯是一絕


店整個感覺和食物還不錯
不過菜的份量比預期的少
因為想說Dora都吃得飽說
倒不是菜本身的問題
而是點菜錯誤和食用方式的不同：
1.當初想，照咱家大隻小隻的胃納平均
五人點個四份該夠了
那先點四份，不夠再點
哪知....
2.我們是五個人分食所有菜
不是一人吃一盤
故每人吃到的較少
才會沒有豪邁感

點菜方式結論：
理想的點菜法是~
一人一份主菜或套餐
再加點二或三樣附菜一起share
so以五人來說
點個7道差不多
(而我們只點4道,難怪....)

這次來小峇
瓶子點菜技術差
不是點太少 就是點太多
太少了不滿足
太多了又這個不吃那個不吃
傷腦筋~

對了，這餐共花了RP18萬(NT$650)
(每道菜價格大多是RP5萬左右，不貴)
低於預算
故決定下一餐要來揮霍一下囉



綠茶和紅茶
紅茶比較好喝

炸天婦羅：
有炸蔬菜、炸魚(魚肉攤開成扁扁的~口愛)、炸蝦、炸香菜等
這道粉美味，恨不能多吃點



不同相機重複拍

今日特餐：
最後上的，隨便匆匆吃
點的是門口黑板上的鮭魚特餐
有照燒鮭魚、生菜絲
小菜是牛蒡絲、蜜地瓜、醬筍和蒟蒻條
和一碗漬菜(印象中也很特別，可是忘了材料和特色是啥了)
附白飯和味增湯

小玉：日本料理總是如此~~量很少~~



就是這個黑板
午餐套餐：RP45000
鮪魚
沙西米
鮭魚等
以上主菜任選一種
再加上副菜~
白飯
味增湯
二道小菜
茶或峇里咖啡



偶喜歡藤蔓綠綠的+幾朵粉紅小花的感覺



店家資料：(抄自Dora)
Hana Restaurant:Galeria Seminyak
Tel:(0361)732778
Jl.Raya Seminyak Kuta(在舊的Body Work往前走,不是往轉角
義大利面..披薩的現代酒吧那一頭喔)