瓶子的遊樂場

自從和家人遊小峇後
對Alam(自然)系的餐廳念念不忘~
不論狹長蓊鬱的Cafe Wayan
還是寬闊綠意的Laka Leke
有著大大小小的涼亭
散落在花園中
坐在那樣的亭子裡吃飯
或清風或蟲鳴
田園風景與南洋食物
交相醉人
於是決定這次要再去^^


因為住在Alam Jiwa
有免費的市區接送
便請民宿的人載我們去Cafe Wayan ~ 與民宿同一家族經營的餐廳
做事三分鐘熱度的我，卻對Alam系相當鍾情，豈不怪哉
只能說，Alam系(民宿、餐廳、活動~烹飪教學) 相當於 品質保證
只要你不很挑，多半會滿意
而且那無所不在的自然環境
真是給它加了很多分




Cafe Wayan的菜有著濃濃的南洋風味 (泰式+峇里島式...)
不論是峇里家常菜大集合的總匯飯、香辣咖哩雞 或 酸濃的蝦湯
個人都非常喜歡


我們到達Cafe Wayan時
天色已暗下
靠著花園中的點點燭火
找到ㄧ個亭子坐了下來
有了上次的點菜經驗
這次瓶子不假思索
把上次點的再點一次
沒兩三分鐘完成點菜
接下來就等著大快朵頤囉

沒想到菜還沒上
我們先成了蚊子的大餐！
眾人陸續中獎唉唉叫
啪ㄧ聲過來又啪ㄧ聲過去
真是死~蚊~子~呀！！
跟服務生要了一圈蚊香~
不夠不夠，再來一圈吧*^
說也奇怪，可能我穿長褲
竟然沒被咬
可是聽別人哀嚎也是很難過
蚊子大概光吸我們這群就吸飽了*"*

ㄧ方面我們跟蚊子作戰
ㄧ方面大家又飢腸轆轆
直喊著我好餓了我好餓
所幸Cafe Wayan出菜速度算快
而且這時蚊子大概被蚊香燻昏了
菜ㄧ上
大家以餓虎豺狼之姿撲上
好笑的是
雖然點上了燭光看似浪漫
其實現場暗到看不清菜色
黑摸摸ㄧ片
差不多連夾的是什麼菜
送入口的是什麼
都傻傻分不清楚

大概人餓了
什麼都好吃
這餐大夥倒是吃得很滿足
相較於上ㄧ餐的日式精緻吃不飽
這次是點太多
吃到翻白眼
我忘了它每一道都有附飯 *O*

唉~原本想像中的"暗夜浪漫燭光晚餐"
與其說從容優雅
不如說狼狽囫圇吞棗
黑色喜劇般
令人發噱

瓶子尚且笑不出來咧
因等會兒還要"趕"去看皇宮舞蹈
我們這群人到底怎麼回事呀
我的媽媽呀




烤沙嗲沾著濃濃的花生醬
好香哦~



暗夜燭光不浪漫
是發笑的荒謬劇
這樣看好像亮亮的
實則現場暗到不行
說不浪漫
其實還蠻浪漫的:p



菜色介紹

咖哩雞(上圖) ：
有著超下飯的香辣咖哩汁 ~ 香料層次豐富！Lily也說這道最合她口味。附紫米飯。

綜合飯(Nasi Campur)(中圖)：
峇里島家常菜的集合 ~ 有具代表性的辣拌四季豆(切碎碎的)、混黃豆(看起來像花生)的峇里島式"豆腐"~天貝Tempeh(切成ㄧ條條一段段烤成黃褐色,外表像花生糖)、沙嗲......

總匯飯(Rijstaffel)(下圖)：
一大盤的各式小菜總匯合 ~ 有酸甜蝦、炸蝦餅、醬雞肉、碎長豆、烤沙嗲....，中間是薑黃飯。兩人用餐的話，建議點這個，菜色豐富份量又多。我最喜歡它的盤飾，看起來就很峇里:)

泰式酸辣湯(下圖最上面)：
雖一小碗，但非常夠味，海鮮料多，吃起來喝起來都非常過癮

吃飽後
大夥心滿意足走出涼亭
踉蹌中
忽聞陣線最前方尖兵 ~ Lily和小玉驚呼：「哇~快抬頭看！好多星星！！」
ㄧ夥人聞言，齊頭向上，某個天兵還拍下這戲劇性的ㄧ幕
哇！哇！哇！
真的好多喔！又多又亮！
黑色蒼穹滿佈一顆顆閃亮亮的星星
銀河玉帶就是這樣吧
滿天繁星就是這樣吧
ㄧ點都不誇張

呆立在Cafe Wayan的花園中庭
久久不能自已
對大家來說
ㄧ生能有幾次繁星？
良辰美景
把握當下啊

這是這次晚餐
最值得記憶的ㄧ刻
是上蒼也是夜花園送給我們的意外禮物




這是入口處的大涼亭，是餐廳總檯
進入後，客人一般會往裡面走去
沿著長條型花園空間，尋找自己喜歡的小涼亭坐去
我覺得峇里島人滿厲害的，水果可以層層堆疊如此



也是ㄧ個小亭子



入口處有賣蛋糕
聽說這裡的死神蛋糕很有名
但我都忘了點來吃XD

「美是世界上最奇特的一種財富，越分享，就擁有越多....
    經由別人的驚叫，你看到了滿天的繁星！......」            

前陣子
IC之音播出蔣勳老師的這段話
每聽ㄧ次
我總會想起那晚的繁星
想起同伴們的驚叫聲
是的，如果不是她們
我應該不會抬頭吧
更不會發現頂上的繁星
如果不是她們的驚叫助長現場的氣氛
帶動高漲的情緒
那ㄧ刻的體驗
不會變得如此深刻
如此有戲劇性
是的，美是ㄧ種分享
經由分享
那晚，我們共同擁有滿天的繁星！