一年一度期待的清明假期又到來
這次公司排連休五天，爽~
雖然我們沒有什麼既定計畫
仍然決定4/4一大早就出發
以免重蹈過年塞車之苦
這次走北宜高很順利
早早就到了永遠的漁港~南方澳
在這裡小歇活動筋骨~逛逛買買吃吃
這裡是北花之間最愉快的中繼休息站
到這裡剛好用早餐 ^^
瓶子沒什麼機會見識南部的漁港
但是藉由年復一年的南方澳之旅
撞見了漁港的生命力
那漁船卸貨時如飛瀑
滿卡車滿卡車載走的鯖魚
有漁人工作的繁忙、辛勞與喜悅
屹立港邊的媽祖廟
是庇祐漁人出海平安最堅強的堡壘
海上永遠有不測風雲
這一切都讓人感動
那海風的氣味、漁村生活的氣味
真真實實、似有若無地飄散著
我只是一個兩手空空的過客
不帶來什麼
消費後拍拍屁股走人
也沒留下什麼
(只留下消費後的垃圾)
但我謝謝在這山路行將顛簸的旅途中
在山坳水湄間
有這麼一個溫馨的漁港的存在
冬春之際，宜蘭總是細雨紛飛
總算可以下來走走的旅人不以為意
一樣擁有好心情
這看板 ~ "現撈鮮魚湯"
吸引了我們
所謂現撈，不是現場撈，是剛捕上岸未經冷凍的魚
老爸愛喝魚湯，連帶我們也沾染了這習氣
過年時回程途中第一次來這吃早餐(當時天未亮即出發)
覺得東西跟價格都相當平實
這會兒又來了
地點是在主街邊的紅色牌坊內的攤子
主街往前去，右邊是媽祖廟，左轉是海產店街
點了兩碗魚湯兩碗乾麵
麵條是我所喜歡的意麵~扁薄略捲，不是陽春麵
加上一些空心菜、肉燥
再灑上洋蔥酥，拌進麵裡酥酥脆脆的
相當好吃
夠味的乾麵裹滿魯肉汁
還有一點蝦仁乾
重點魚湯來了
是現點現煮
老闆娘當場舀起一瓢生魚塊下鍋煮，以示新鮮
一碗100元，不是小碗裝，大約接近碗公
點個兩碗，一家人吃撐了 (千萬不要一人點一碗)
清淡原味的湯
魚的肉質略粗不甚美
應該是飛虎魚(鬼頭刀)
因為靠近腹部的魚皮黃黃的
飛虎魚亦是南方澳的大宗魚種，到處都是
故當地很多人在賣飛虎魚丸
便宜的魚湯多以當季產量多、高蛋白質易腐的魚種為主
打撈上岸後除了趁新鮮吃，因魚種不耐放，多數直接運去作魚丸、魚鬆、罐頭等加工食品
四月剛好是飛虎魚的季節
以前我們曾買一隻回家過(粉大隻)
說也奇怪，不甚美味的魚肉拿來做成炸魚排或鹹酥魚塊(像鹹酥雞那樣)，竟意外好吃
魚湯需用新鮮的魚煮，因沒有多餘調味，無所遮掩，只要加點薑絲蔥花酒即可
在到鮮魚攤前
我們先去當地市場買東西
買什麼呢？→ 水煮醉雞胗
之前老爸無意中買了一大袋
(老闆娘要收攤，統統去便宜賣)
(位置在進入市場的右邊有一熟雞肉攤)
老媽說買那麼多做啥
沒想到我們一吃就停不了口
整包喀光光
鹽焗雞+一點點酒香的調味讓人喜愛
連雞肝都一點不剩
但是這個不是很容易買到
像過年市場休假沒有，太晚去也沒有
這次已經全賣光也沒有
故買盤雞肉來代替
雞肉看起來不怎麼樣
但實際吃來很不錯
故我們出發前又去買了一隻剁成兩大盤
帶回去給嬸嬸
逛市場也讓我們體會了小鎮的人情味
像第一攤賣炸丸子的阿婆
完全不怕人吃
直邀我們試吃
而且一吃一整顆
吃完這個又招呼吃那個
我們因為不好意思就買了一點牛蒡丸肉丸
她態度完全是鄉下人的親切隨意
不在乎你只買了一點
後來回程時弟弟叫我去買花生冰淇淋
(當地特產甜點 ~ 潤餅皮包花生香菜冰淇淋)
一個年輕女孩在顧攤
用力地來來回回刨著花生糖塊
刮出一咪又一咪的花生粉 → 費工啊
用料實在的背後看得出她的認真努力
當晚下著小雨，我有一點感動
她不因我們是觀光客
就隨便賣或馬馬虎虎
觀光客是不見得會回來的
對面有兩攤在賣大腸麵線
我們又去包了過來
瓶子向來很愛吃麵線糊
但是這次豎白旗
實在吃不下了
根據老媽的評論
兩家各有千秋
一家大腸很多
一家口味不錯
這是另一家的
但哪家是哪家的
恕小的也搞混了
停車在媽祖廟附設的停車場
(南方澳至少有兩間媽祖廟
這是主街另一頭的媽祖廟)
山腳下的非洲鳳仙花開得正好
叢叢簇簇
宜蘭的非洲鳳仙長得特別好
不知跟水氣充足有無關係
以前北宜公路的山邊坡地
也開得特別燦爛
一叢又一叢沿山路蜿蜒
充滿春天的氣息
這次公司排連休五天，爽~
雖然我們沒有什麼既定計畫
仍然決定4/4一大早就出發
以免重蹈過年塞車之苦
這次走北宜高很順利
早早就到了永遠的漁港~南方澳
在這裡小歇活動筋骨~逛逛買買吃吃
這裡是北花之間最愉快的中繼休息站
到這裡剛好用早餐 ^^
瓶子沒什麼機會見識南部的漁港
但是藉由年復一年的南方澳之旅
撞見了漁港的生命力
那漁船卸貨時如飛瀑
滿卡車滿卡車載走的鯖魚
有漁人工作的繁忙、辛勞與喜悅
屹立港邊的媽祖廟
是庇祐漁人出海平安最堅強的堡壘
海上永遠有不測風雲
這一切都讓人感動
那海風的氣味、漁村生活的氣味
真真實實、似有若無地飄散著
我只是一個兩手空空的過客
不帶來什麼
消費後拍拍屁股走人
也沒留下什麼
(只留下消費後的垃圾)
但我謝謝在這山路行將顛簸的旅途中
在山坳水湄間
有這麼一個溫馨的漁港的存在
冬春之際，宜蘭總是細雨紛飛
總算可以下來走走的旅人不以為意
一樣擁有好心情
這看板 ~ "現撈鮮魚湯"
吸引了我們
所謂現撈，不是現場撈，是剛捕上岸未經冷凍的魚
老爸愛喝魚湯，連帶我們也沾染了這習氣
過年時回程途中第一次來這吃早餐(當時天未亮即出發)
覺得東西跟價格都相當平實
這會兒又來了
地點是在主街邊的紅色牌坊內的攤子
主街往前去，右邊是媽祖廟，左轉是海產店街
點了兩碗魚湯兩碗乾麵
麵條是我所喜歡的意麵~扁薄略捲，不是陽春麵
加上一些空心菜、肉燥
再灑上洋蔥酥，拌進麵裡酥酥脆脆的
相當好吃
夠味的乾麵裹滿魯肉汁
還有一點蝦仁乾
重點魚湯來了
是現點現煮
老闆娘當場舀起一瓢生魚塊下鍋煮，以示新鮮
一碗100元，不是小碗裝，大約接近碗公
點個兩碗，一家人吃撐了 (千萬不要一人點一碗)
清淡原味的湯
魚的肉質略粗不甚美
應該是飛虎魚(鬼頭刀)
因為靠近腹部的魚皮黃黃的
飛虎魚亦是南方澳的大宗魚種，到處都是
故當地很多人在賣飛虎魚丸
便宜的魚湯多以當季產量多、高蛋白質易腐的魚種為主
打撈上岸後除了趁新鮮吃，因魚種不耐放，多數直接運去作魚丸、魚鬆、罐頭等加工食品
四月剛好是飛虎魚的季節
以前我們曾買一隻回家過(粉大隻)
說也奇怪，不甚美味的魚肉拿來做成炸魚排或鹹酥魚塊(像鹹酥雞那樣)，竟意外好吃
魚湯需用新鮮的魚煮，因沒有多餘調味，無所遮掩，只要加點薑絲蔥花酒即可
在到鮮魚攤前
我們先去當地市場買東西
買什麼呢？→ 水煮醉雞胗
之前老爸無意中買了一大袋
(老闆娘要收攤，統統去便宜賣)
(位置在進入市場的右邊有一熟雞肉攤)
老媽說買那麼多做啥
沒想到我們一吃就停不了口
整包喀光光
鹽焗雞+一點點酒香的調味讓人喜愛
連雞肝都一點不剩
但是這個不是很容易買到
像過年市場休假沒有，太晚去也沒有
這次已經全賣光也沒有
故買盤雞肉來代替
雞肉看起來不怎麼樣
但實際吃來很不錯
故我們出發前又去買了一隻剁成兩大盤
帶回去給嬸嬸
逛市場也讓我們體會了小鎮的人情味
像第一攤賣炸丸子的阿婆
完全不怕人吃
直邀我們試吃
而且一吃一整顆
吃完這個又招呼吃那個
我們因為不好意思就買了一點牛蒡丸肉丸
她態度完全是鄉下人的親切隨意
不在乎你只買了一點
後來回程時弟弟叫我去買花生冰淇淋
(當地特產甜點 ~ 潤餅皮包花生香菜冰淇淋)
一個年輕女孩在顧攤
用力地來來回回刨著花生糖塊
刮出一咪又一咪的花生粉 → 費工啊
用料實在的背後看得出她的認真努力
當晚下著小雨，我有一點感動
她不因我們是觀光客
就隨便賣或馬馬虎虎
觀光客是不見得會回來的
對面有兩攤在賣大腸麵線
我們又去包了過來
瓶子向來很愛吃麵線糊
但是這次豎白旗
實在吃不下了
根據老媽的評論
兩家各有千秋
一家大腸很多
一家口味不錯
這是另一家的
但哪家是哪家的
恕小的也搞混了
停車在媽祖廟附設的停車場
(南方澳至少有兩間媽祖廟
這是主街另一頭的媽祖廟)
山腳下的非洲鳳仙花開得正好
叢叢簇簇
宜蘭的非洲鳳仙長得特別好
不知跟水氣充足有無關係
以前北宜公路的山邊坡地
也開得特別燦爛
一叢又一叢沿山路蜿蜒
充滿春天的氣息
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