泰國庶民美食之旅 (下) @ 瓶子的遊樂場

本篇放很多Amphawa安帕瓦的照片，因為此行我最喜歡的地方就是安帕瓦，其次是Sriracha~一個看得到海的小城(某種程度像宮崎駿卡通樣的存在)；最不喜歡Pattaya，沒有特別喜歡也沒有不喜歡的是曼谷(其實曼谷還有很多我想探索的地方和從事的活動~這矛不矛盾阿)。

來之前直覺自己會喜歡安帕瓦，果不其然^^，安帕瓦一點都沒讓人失望。我們到的這天不是周末，臨水而築的民居和走廊相當安靜，很有生活的況味，而不是全然觀光化的一面。想起大陸的江南水鄉，周庄已然太多人而失去淳樸的風貌，同里雖沒好到哪去但在那住過一晚的我甚為懷念....。日本的水鄉~近江八幡和美觀倉敷，整理得太好(乾淨又工整)，好像少了點味道。(是說有沒有這麼會嫌的)

可安帕瓦像個一切剛剛好的村姑(不完全是未開化的村姑，也不是濃妝豔抹或整形過的村姑；她漸漸地見過世面，尚且保留了純真的性格)，希望這幾年越來越紅、遊客絡繹不絕的安帕瓦，能守得住本真阿，千萬不要被世道給汙染庸俗化同化。(是說身為觀光客的我有什麼資格在這說三道四呢？)

一到安帕瓦就很開心，看著河水，自然地放鬆了....

看到船來來往往，我都不想離開了，只想一直賴在這兒看船發呆

索性留在所住的民宿@ at Casa guesthouse 吃起飯來

那紫色和黃色的飲料，繽紛鮮豔，帶有一股魔力似的...後來知道藍紫色是一種花的天然染料(豆安嬋~安嬋花, 豆是泰語花的意思)(蝶豆花)，黃色的喝起來有菊花的味道。= 一種是安嬋茶，一種是菊花茶

一邊還放著音樂，很想倒在這裡睡午覺

東西簡單清爽夠味好吃

連盤子.碟子.綠綠的芭蕉葉我都愛(愛屋及烏？)

奇怪~泰國人這麼會用窗簾，明明簡簡單單，可就覺得好浪漫...想起之前住曼谷的P.N.民宿，一面半壞掉的窗紗，斜斜掛著，隨風半掩，忽之間卻很有味道，跟牆上播放的CD(類似巴莎諾瓦的慵懶曲調)很搭；也聯想到芭樂劇「臨時天堂」裡，女主角去市場裁布做窗簾，馬上使得小屋蓬蓽生輝(泰國人天生的美感阿)

晚上在民宿點餐自在地吃，不得不說，這家CP值好高阿，尚且如保姆般的一泊三食在這全解決了，古代客棧似的管住又管吃，還能直接訂螢火蟲行程哩(懶人福音)

早晨的安帕瓦，在睡眼惺忪中慢慢醒來，透出清亮的光和常民生活的況味，我彷彿穿越了時光隧道

在橋上看著各色來來往往的船，望著兩邊人行稀少的廊道，在一點聲響中更顯寧靜，心也跟著安頓下來

歐嗨唷~安帕瓦

一座橋上佈滿泰國國旗(跟法國的有像,只不過一橫一直)和象徵國王的黃旗，迎風飄揚

隨便一家小店都這麼地有味道，好想留下來繼續在這裡吃飯(每餐都可以坐在河邊，選不同的店家、不同的視野配飯，多麼美妙)

雞公碗~又見雞公碗，不得不透露，這種碗超好用(高度跟寬度符合人體工學, 拿起來很舒服, 缺點嘛~非瓷易碎, 低溫燒就, 硬度不夠)。這碗是米粉湯，湯不太多，味足，豬肉軟嫩

續往美功鐵道，因看錯火車入站時間(舊版本)，致在這裡停留很久，後發現這一區真是很大的市場(左右兩邊延伸好幾條巷弄)，賣生鮮的、雜貨店、熟食的、五金行...所在多有，在這買了便宜的腰果。

好玩的來了，大家來這全是為了有趣的火車。
Act 1: 火車要來了，趕緊收帳篷！(很快的速度~一下子全收好了)

Act 2: 火車就在你眼前如此近地滑過去~，這時店家喊著遊客注意背包阿！注意你的頭！(店家充當保安員，生怕一個不小心恐怖劇發生XD)

Act 3: 除了拍火車的人興奮不已，火車上的乘客也很開心，這是我所拍到最美的微笑。(非常拙於拍人像的我，竟然捕捉到一枚，竊喜)

Act 4: 火車過了，回頭看看遊客們，已經站到中間去，企圖捕捉火車的背影；店家們也迅速撐起傘來，準備繼續作生意

Act 5: 火車的背影。我拍人，人拍我；我看人，人看我；車上車下，眾生百態

Act 6: 火車停在美功站，遊客跟帥氣制服車長拍照(可惜這我沒捕捉到,被揍)，也能上火車一探究竟，and這個火車牌好復古阿，我喜歡:)

列車繼續開到曼谷站(阿不~)，來到此行最後一間旅館卻克應~ Grande Centre Point Hotel Ploenchit (忘了這家叫什麼來著還得查, 若果不是老人xx症, 就是名字取太長)(自己記憶力不好還怪人...)

為什麼選這家？它並不是我的菜(一見鍾情的是Oriental Residence)，且那主色~褐金色，怎麼看怎麼怪。那最後為何是這家？ 1. 距離市中心捷運站Ploenchit很近 2. 對面是新開的貴婦百貨(真正的重點是裡面有建興酒家→免搭車) 3. 走路10分鐘左右可達shopping mall (Central World、Siam Paragon)，以上都是地點，至於旅館本身 1. 它有陽台 2. 有木式百葉窗拉門，於是陽台控的我找到了一個去住的理由*.^ (但老實說，望下去我還挺怕的)

到底location~location~location~有多重要呢？(目的為市區逛街的話) 好險出發前我有看Irene的這篇「曼谷筆記~華航配合飯店」43家!!!，得到一個結論~旅館要在捷運站500公尺內(350m內尤佳)(走路不要超過5分鐘)；另個就是夜店風的直接打X。要知道，曼谷的捷運BTS(空鐵)很多是沒有電梯的，爬樓梯上上下下，再加上出站後走路...(年輕人走走就算了，攜家帶眷的要多考慮)。尤其帶了個小娃+推車，最好連捷運都不用搭，走路即達(曼谷的捷運也是很擠低)(搭計程車則怕塞車)

這個窗簾(落地百葉窗)也蠻特別的，調整葉片的角度篩落的光影，和門的推拉之間木製的質感，饒有小小的趣味

走到對面吃晚餐，這生蝦沾上泰式酸辣醬真真美味(很多人不敢吃生蝦或生魚片)，還可以搭配苦瓜和生菜(連生菜都不敢吃的人真是太可惜了)

杯盤狼藉，蝦蟹啃食中...，清盤率還蠻高的(建興酒家的菜偏華人口味)

傳說中的貴婦百貨~Central Embassy，裡面冷冷清清，人不多(果然不是走大眾化路線)。這裡的手扶梯倒是很值得一看，造型特殊，線條非常優美，流暢而富有變化

白色簡淨中又很有個性阿~太空般的時尚感

樓下的美食街(Eathai~Eat Thai)也很值得一逛，是以泰國各地的攤販小吃為發想，分為泰北區、泰東北、泰中部、泰南...，想要了解各區美食有何特色有何不同，來這裡觀摩食物模型就對了(有吃更好)，還有一些看板和圖繪幫助你理解飲食文化，像這張泰北的圍坐圖，我就超愛的，尤其中間那個小圓凳餐桌，列入個人購物目標(自從看到泰北連續劇，便喜歡上這個輕巧易移動、多功能用途的置具，除了當臨時餐桌，也可以拿來擺一包包的零食、一顆顆的水果~泰國小賣店很多是這麼做的，我還看過用來放一堆刀叉湯匙~曝曬在太陽下消毒)，至於旁邊的托高小餐盤，我也很有興趣(哈~這是要去哪裡買呢？要來注意一下五金行)

美食街的入場券(ㄟ..是結帳卡)圖案很具代表性，有兩款~雞公樣和魚樣。雞公 → 雞公碗(應受華人/潮州？文化影響，想到八妹說的粵式雞公碗和周星馳，哈哈)；魚 → 頭彎彎的巴突魚(熟的蒸籠魚，常擺成太極雙魚狀，有鹹淡兩種，在美功鐵道市場看到很多)

早餐是一定要的啦，我旅行好像專門來吃早餐的:p (平常早餐吃得很慶菜/隨便，甚至沒吃，因此只要能悠悠閒閒地吃，即便是簡單的早餐，我都很享受)。話說泰國的豆芽菜(短短小小的)，不管是炒帕泰(泰式炒河粉)或煮米粉湯，半生不熟地放上一把，清脆的口感好好

這間飯店的早餐乍看之下普普，尤其沒有現煮米粉湯我超失望的，不過實際吃起來味道還不錯

旅館有個聚寶盆(聚水池)，據我觀察，最隱蔽/舒適的一角是照片中右方那個位置，但這一區半開放式空間是吸菸區

本來吃完早餐我應該要去坐捷運，去Bangkok Farmers' Market周末農夫市集(在許凱倫的台南窩居筆記上看到的)，這市集每周的位置會變，這周在Ekkamai，坐捷運從Phloen Chit站過去蠻方便只五站，但勒，弟弟一句話又輕鬆把我打敗，「你確定要去？2小時內回得來嗎？坐去又坐回來，中間還要找到市集跟逛市集」，我想想，要不要那麼勞碌，還是算了，在旅館慢慢收拾行李跟解決水果好了(就說一整個懶惰冒險心不足)

下午的重要行程是採買歐密呀給(說到這，又氣又愛，每次都得花寶貴時間去買些糖果餅乾而不得不捨棄我想去的，明明有用心挑選，可是帶去給同事吃都滯銷，這只能說明 1. 採購不是我的強項~吃力不討好 2. 要暢銷的話，唯有日本貨無敵)，於是往百貨公司出發

Central World廣場的耶誕布置今年以史奴比為主角、馴鹿為配角。看到這太空馴鹿，我還很阿呆地問：「為什麼馴鹿頭上套個圈？」(跌倒)

Zen百貨二樓，走進去後直接看到賣內衣的地方，而且適逢年終折扣，但...我們首要目標是超市，只好"又"錯過了(一整個無緣)

很多的史奴比，大家拍得笑呵呵

抵達目的地~Siam Paragon的地下超市&美食街，這邊的人氣搶搶滾，跟Central Embassy差很多啊，看美食街都是年輕人，超市則老少皆有。這裡的超市有很多零嘴/食品，看到這琳瑯滿目的水果櫃(旁邊還有一瓶瓶的果汁)(都包裝得很漂亮)我忍不住又買了，結果直到上飛機前我都在死命地喀水果(自作自受)